インド土産 SOAN PAPDI ソーンパブディ
2018年 03月 11日
インドで食べて お土産に買って来て
甘いのと ロットが大きくても大丈夫そうな方々へと配ったのが
針状?糸状?のお菓子:ソーンパプディ
不思議な食感、甘さ、カルダモンの香りがクセになります
どうやって作るんだろう?って探していたら
そのソーンパプディを作っている動画を発見してしまった?ので 紹介します
ちなみに私が配ったのは 国際規格のISO9001やHACCPを取得している工場で作ったモノなので
この動画のような ガチのハンドメイドではありません(多分) ご安心下さい<(_ _)>
お菓子と言えば
バグルー村のスーラジさんの工房で頂いた 黄色矢印の 揚げ菓子:ジャレビーも甘かった~!
完食出来た方は 少なかったような。。。
ウワッ(@_@;) ジャレビーの作り方も あった!
YouTubeってなんでもあるなぁ
ジャレビーと一緒に頂いた 左のカチョーリは サクサクした生地の中に スパイシーなフィリング
カレーパンみたいで美味しかったデス
夫へのお土産
インドニッシンフードの カレーヌードルは なんとフォーク入り
このアイディアが オカシイ
きっと 粉まみれになったフォークを気にする人なんて いないんだろうなぁ
日本のカレーヌードルより ややスパイシーだけど スープがサラッとしています
by noshinoshishinoch
| 2018-03-11 16:34
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