٩(๑❛.̮❛๑)۶ポーランドでお料理教室
2017年 07月 07日
2日間 ルチナさんの工房に通った後は
一日 休憩
難しい模様織りに煮詰まっていた所ですし
先生役のルチナさん ルチナさんのお母さんロムアルダさんも さぞかしお疲れかと思うと 良く考えられた日程です(笑)
お料理を教えて下さるのは 大草原の大きな家!にお住まいの織手:ベルナルダさん
農家の傍ら、親子三代で機を織っていらっしゃいます
牛、羊、豚、鶏、そしてシェパードと猫ちゃんに囲まれて暮らす そのお宅はまさに童話の世界
夢見るオバちゃんには刺激が強すぎます
先ず 木陰でお茶を頂いていると〜
コウノトリが 屋根の上にとまって。。。
鳴いてくれました
YUKAさ〜ん カルトナージュのメモホルダー
喜んで頂けましたよ♬
教えて頂いたのは
チーズと、ポーランドを代表するスープ料理:ジュレック、そして あっf^_^;名前忘れちゃった!ジャガイモの生地で包んだ巨大な水餃子みたいなお料理とイチゴのケーキ
チーズを仕込んだら
固まるまでの間
ケーキで使う イチゴ摘み
そして 各自役割分担で 教えて頂きながら かわいいキッチンで調理実習!
デザートのケーキとチーズは 再び木陰で
この後 素敵なベルナルダさんのおもてなしに
お礼 そして この出会いへの感謝をこめて
月の港のお師匠様が なんとお抹茶を点てて下さいました
旅先で本式とはいかなくとも
ベルナルダさん家族が それはそれは喜こんで下さり 私まで嬉しくなりました
こんなに 抹茶が受けるとは 知らなかった〜~
小さなお孫さんまでですよ!
全く お師匠様のコミュニケーション力の高さには脱帽です!
(´⌒`。)私は 日本をプレゼン出来ぬナゾの東洋人だなぁ
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by
yuka
at 2017-07-08 08:16
x
メモフォルダー 喜んでいただけて私も嬉しいです。
なんだか私までポーランドへ行った気分。
志乃さんのブログを読みながら
追体験しちゃってます。
いいなあ~、いいなあ~
と羨むばかりです。
なんだか私までポーランドへ行った気分。
志乃さんのブログを読みながら
追体験しちゃってます。
いいなあ~、いいなあ~
と羨むばかりです。
Commented
by
noshinoshishinoch at 2017-07-08 12:16
ホントに喜んで頂けて、私も嬉しくなりました。
ありがとうございました。
ポーランド人でも知らないような僻地で 国道沿いのドライブインみたいなホテルに泊まり、ポーランド、ベラルーシ、アゼルバイジャン、リトアニア・・・・・と色んな国へと向う、マッチョなトラックドライバーと混じって御飯を食べていると不思議な気分になります。
彼らにしたら、私達はカナリ謎な集団でしょうけど(笑)。
ところで
私、この旅のために、葬儀出席叶わず(´`:)大ヒンシュクなんだろうなぁ
こんなにも遠く、日本語は勿論、英語のワン、ツー、スリーすら通じないところにいても、不調とはいえ、メールもインターネットも出来るなんて、不思議〜~
ありがとうございました。
ポーランド人でも知らないような僻地で 国道沿いのドライブインみたいなホテルに泊まり、ポーランド、ベラルーシ、アゼルバイジャン、リトアニア・・・・・と色んな国へと向う、マッチョなトラックドライバーと混じって御飯を食べていると不思議な気分になります。
彼らにしたら、私達はカナリ謎な集団でしょうけど(笑)。
ところで
私、この旅のために、葬儀出席叶わず(´`:)大ヒンシュクなんだろうなぁ
こんなにも遠く、日本語は勿論、英語のワン、ツー、スリーすら通じないところにいても、不調とはいえ、メールもインターネットも出来るなんて、不思議〜~
by noshinoshishinoch
| 2017-07-07 11:26
| ポーランドヤノフ織ツアー
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Comments(2)